あおもり食品株式会社

おはようございます。
先週は雪の降る日が少なく、積雪量もだいぶ減りましたね！

さて、今日は久々に弊社商品『紅鮭燻製（スモークサーモン）』を
使用した料理を紹介したいと思います！

今回紹介するのは『紅鮭燻製』を使用したピザです！
ピザといっても、チーズなどをのせて焼き上げるタイプではなく、
焼いたピザ生地に紅鮭燻製などの具材をトッピングしていく
タイプになります。

材料は、もちろん弊社の『紅鮭燻製』、ピザ生地、サワークリーム、
ハーブ（今回はディルを使用）、塩こしょうにオリーブオイル、
レモン汁、荒挽きこしょうです。

作り方は、ピザ生地（市販のものを使用）をオーブンでカリッと
焼き上げます。


サワークリームにみじん切りのハーブ、塩こしょうを混ぜて
焼き上げたピザ生地に塗ります。
　

その上に紅鮭燻製（スライスしたもの）をきれいに並べます。
紅鮭燻製を並べたら、オリーブオイルとレモン汁、荒挽きこしょうを
振りかけて完成！


お皿に盛りつけるとこんな感じ！
　

ピザ生地をフランスパンに変えて作ることも出来ます！


弊社社員に試食してもらったところ、美味しいと評判でした！
ぜひお試しください　♪♪


今回使用した弊社商品『紅鮭燻製』はこちら！
　　＊紅鮭燻製スライスＡ，＊紅鮭燻製スライス１４０，＊紅鮭燻製スライスＡ５００，＊紅鮭燻製姿スライス５００
　　　↑　こちらは予めスライスされたものになります。


（※商品名をクリックすると、商品詳細がご覧になれます）